Lagrein Cabernet Alto Adige Riserva KLASER Stoanadler

Alcol: 13,5 %

Acidi: 5,1 g/l

Zuccheri residui: 1,1 g/l

In abbinamento:
Questo vino robusto è ideale con piatti di cacciagione, carni rosse ed è un perfetto vino da meditazione.

Vinificazione: 
15 giorni di fermentazione in vasche di acciaio aperte cui segue fermentazione malolattica in botti di legno. Il vino ana fino a 18 mesi in barrique nuove e usate.

Vitigno:
80% Lagrein, 20% Cabernet

Età delle viti:
30 anni

Localitá:
250 m s.l.d.m. Prutznai

Terreno:
vreccia argillosa

Forma di allevamento:
impianto a pergola; viticoltura naturale integrata.

Temperatura di servizio:
18°C – 20°C

Descrizione vino

Il gusto vero dell’Alto Adige. L’essenza delle nostre uve migliori, accuratamente pigiate dà vita ad un vino vellutato e pieno, potente ed elegante come l’aquila reale

Note die degustazione
Colore: rosso granato
Olfatto: aromi complessi di mora e ciliegia.
Gusto: gusto pieno e vellutato, tannino fine.
Discrete note di legno e finale lungo.

Downloads

Lagrein Cabernet Alto Adige Riserva KLASER Stoanadler 2017

Lagrein Cabernet Alto Adige Riserva KLASER Stoanadler 2016

Il Lagrein Cabernet Alto Adige Riserva KLASER Stoanadler è acquistabile direttamente nel maso.
Orari di apertura del negozio: lun – sab ore 8–13/15–19
previa prenotazione
Per sapere dove trovare i nostri vini in Italia, Germania e Austria, cliccare qui »

Qui a Caldaro raccogliamo le uve per il nostro Lagrein Cabernet Alto Adige Riserva KLASER Stoanadlergeerntet: